Makuja ja elintarvikkeita

Makuja ja elintarvikkeita

teksti digimag/Heta Jyrälä kuvat digimag/Mirka Happonen

Vuonna 2015 avattu thairavintola Samruai on nautinnollinen sekoitus Suomea ja Thaimaata. Se tarjoilee autenttisia thaimaalaisia makuja suomalaisella ammattiotteella. Ravintolan keittiössä työskentelevät ovat syntyperäisiä thaimaalaisia, jotka valmistavat hartaudella maansa klassikkoannoksia ja perinneruokia.

Herkullisessa thairuoassa pääpaino on kanassa ja kasviksissa. Ruualle ominaisia piirteitä ovat mausteiset, tuliset, happamat ja imelät maut. Listan annoksista löytyy tulisuutta moneen makuun, aivan miedosta todella polttavaan. Ravintolassa käytetty liha on suomalaista, ja muut raaka-aineet ovat peräisin omasta thai-kaupasta.

Vuoden vaihteessa ravintolan yhteyteen avataan myös oma aasialaisten elintarvikkeiden kauppa. Kaupan tuotevalikoimiin tulee samoja tuotteita, joita ravintola-annoksissakin käytetään. Asiakkaat pääsevät myös itse vaikuttamaan valikoimaan.

Thairavintola Samruai
Kauppakatu 63, 70110 Kuopio
Puh. 044 981 1373, www.samruai.fi

 

 

kuopio
ruoka
ravintola
samruai

Saatat tykätä myös näistä jutuista

Lähetä juttuvinkki tai kuva